ses sources au gars elles sont bien drôles, elles donnent juste des chiffres, le mec prend ce qu'il veut et en conclut ce qu'il veut (parfois l'inverse de ce que raconte l'étude), prochaine étape, comparer le jus d'orange au fanta

on t'as pas appris à l'école comment bien se renseigner sur internet?

Mais ferme ta gueule smash, t'as pas été à l'école toi non plus pour apprendre à lire ? T'aurais tout de même compris que j'étais septique quelques post plus haut. N'étant pas un chaud en nutrition c'est pas évident d'y voir plus clair, surtout dans une discipline ou comme tu dis, les études et experts se contredisent en permanence.

Ok il ne sait pas citer ses sources correctement et tout, mais ça reste pertinent de remettre en cause les jus de fruits dans la mesure où ceux-ci sont aussi sucrés que des soda étant donné que c'est principalement pour leur taux de sucre abusé que les sodas sont critiqués. Surtout que le seul avantage des jus serait en théorie leur apport en certaines vitamines ou fibres sauf que manque de bol c'est chauffé à 180°C et ils sont doc obligés de rajouter de la Vit.C après-coup...

Le problème des études de nutritions c'est surtout que le nombre de facteurs est immense : qualité de la bouffe, quantités, espèce étudiée, fréquence, métabolisme et variations génétiques, environnement, activité physique ou non, et c'est sans parler de la complexité chimique des aliments eux-même. Etudier l'effet d'une molécule c'est déjà hyper complexe, alors d'un aliment ou d'un régime alimentaire.... C'est pas pour rien que la seule méthode à peu près valable c'est d'amasser le plus de données possibles et de faire des statistiques mais là encore c'est tellement critiquable selon les choix de statistiques....

Bon j'ai merdé mon invocation de Minipan, ça aurait pu être drôle.

Pour le reste, c'est simple, pas besoin d'être un expert pour comprendre.

Un jus de fruit, même si les ingrédients sont meilleurs, au niveau de la charge calorique et de l'impact sur la glycémie dans le sang, c'est pareil.
Le paragraphe est juste dans le sens ou le jus de fruit n'est pas un fruit. Le jus de fruit n'a plus de fibres. Le sucre du fruit a un indice glycémique plus bas grâce aux fibres qui ralentissent la digestion. Pas le jus de fruit.
Alors ok le coca coca = 666. Mais faut pas croire que qu'un jus de fruit est sain. Je parle meme pas des teneurs en vitamines...

Pour les autres paragraphe je passe. Smash, éclaire-moi de tes lumières mais désactive ton mode gros con condescendant please.

La pire des enculades sur les jus étant tout de même la fameuse appellation "sans sucres ajoutés" qui signifie en réalité : sans autre type de sucre ajouté que celui déjà présent dans le fruit. Ceci permet donc d'ajouter le même type de sucre (à savoir le fructose) dans le jus

Non mais l'article a raison dans le sens où beaucoup de gens se sont fait avoir en pensant que boire un jus de fruit = manger un fruit. Alors que non, c'est une boisson qui est loin d'être saine. Qu'est ce qu'on s'en fout si le coca reste pire (no shit sherlock).

D'ailleurs, c'est tellement drôle quand sur les briques de jus ils te disent que boire X mL équivaut à Y fruits, ces menteurs

https://www.youtube.com/watch?v=yvQYNZmWHqY&feature=youtu.be

L'aventure continue.

Vous avez pas honte de parler comme ça à un presque modérateur ?

T'es sur un topic ou même les vrais modo se font turbo-boloser je te rappelle.

Mais le coca c'est pire que le jus de fruit - Smash, 2016

" Mais c’est loin d’être un aliment irréprochable. Le pain complet contient beaucoup de gluten"

Kthxbye.

https://www.youtube.com/watch?v=anrvBD4aTGY

Miam

C’est pourquoi vous pouvez avaler 3 œufs par jour sans que votre cholestérol (LDL) ne bouge d’un iota

Alors le cholestérol c'est ça https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9a/Cholesterol.svg

Les LDL c'est ça : https://en.wikipedia.org/g/wiki/Low-density_lipoprotein

Le mec prétend lutter contre les idées reçues en nutrition . . . c'est surtout un débile qui a zéro notions en biochimie et qui interprète très mal ses (mauvaise) sources

Et effectivement, le gluten dangereux : lolololololol

C'est bien, Boris avait tout résumé au départ, à part pour les jus, le mec est douteux.

Je suis en train de lire le reste j'ai mal au front à force de facepalm

Quant au sucre de table, composé à 50 % de fructose et à 50 % de glucose, il faut savoir qu’il est la nourriture privilégiée des… cellules cancéreuses !

C'est un peu le cas de toute les cellules capable de réaliser la glycolyse connard (c'est à dire pratiquement toutes)

Plus vous consommez de sucre, plus vous risquez de déclencher un cancer… et de l’alimenter.

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OK, cool. Merci.

Donc pour les oeufs, + de 3/semaine c'est vraiment problématique ?

Noirceur :

OK, cool. Merci.

Donc pour les oeufs, + de 3/semaine c'est vraiment problématique ?

Bah y'a pas intérêt j'en consomme 8 minimum moi et t'as vu ma tronche je pète la forme