Alors
Déjà ton histoire de 5 combats en 3 pas c'est de la grosse exagération, je peux faire la même avec CT
En plus, non dans un donjon de FF si tu vas du point A au point B t'as pas forcément plus de combat que CT
Ensuite, les combats ne sont pas des longueurs car ils ont un interet à très court terme (l'exploitation du gameplay), et à plus long terme (gain d'expérience donc leveling, loot, ou autres)
Puis, comme je l'ai déja dit je trouve pas les combats aléatoires forcément géniaux, juste qu'ils répondent à un game-design qui se doit d'être bien géré (ce n'est donc en soi ni une qualité, ni un défaut)
Or, lorsque c'est bien géré, et comme le dit ce cher Simon, ça ouvre des possibilités de gameplay comme par exemple la possibilité justement de gerer les apparitions d'ennemis, la tension que ça peut produire, la recherche induite par la notion même d'aléatoire, car en soi, l'aléatoire est déjà, dans ces cas là, un interet.
Si t'as encore des choses à ajouter je t'écoute.