Tiens sinon Ano, si ça peut te donner des idées, tout à l'heure j'ai fait un excellent blanc de poulet aux épices et au poivrons
Tu coupes ton blanc de poulet (genre 500g) en cubes pas trop gros, tu le marines genre 1h avec sel poivre thym, un peu de soja, poudre d'ail/d'oignon, huile d'olive.
Tu coupes genre 2 poivrons (rouge et vert) en bâtonnets, 1 oignon moyen, 2 petites échalotes, et une gousse d'ail. Dans une poêle, tu fous un peu d'huile, t'attends que ça chauffe et tu mets les poivrons et les oignons/échalotes 2 minutes sur le feu, en remuant. T'ajoutes ton poulet mariné et ta gousse d'ail émincée, et tu laisses bien tout cuir à feu moyen, et tu corriges éventuellement l'assaisonnement.
Avec un peu de riz à côté c'est un régale 