http://cdn.instanttrap.com/trap.jpg

c'est comme ça que pierreyoda a été conçu

Vortex646
Posté le 24 avril 2012 à 18:01:13
La sauve Samuraï

Amen

cuicuit
Posté via mobile le 24 avril 2012 à 18:04:21
"La harissa c'est super bon ouais, le seul problème c'est que la flore intestinale de l'européen moyen le supporte pas très bien"

Rage ? :-

Sinon la "harissa" (marocaine jvais dire) c'est dla merde, ils mixent les graines avec. Au moyen-orient on utilise plutôt un genre d'harissa clean et bien plus piquante

t'es ouf toi, la harissa au maroc est bonne.

Alors oui, c'est pas celle qui pique le plus, mais c'est celle qui a le plus de goût.

J'ai goûte les 2, et franchement y a une putain de différence niveau goût hein

Attends attends, t'as goûté quoi comme harissa marocaine?

T'as goûté la vrai harissa traditionnelle, que tu achètes dans leur souk à Marrakech, ou le truc tout dégueu industriel?

cuicuit
Posté via mobile le 24 avril 2012 à 18:37:16
T'facon le piment d'espelette ça poutre vos pâtes piquantes.
Et le plus épicé que j'ai jamais mangé c'était en Inde, pas de pâtes ou de trucs moulus, piments frais direct dans le gosier

Au moyen-orient on utilise aussi un genre de piment d'espelette (donc aussi en poudre toussa); on en fout même partout

Bandinette (t'es qui au fait ?): Les 2, un ami marocain m'en avait ramené, ouais non, ça reste loin de ce qu'on a en Syrie par exemple (mais infiniment moins populaire en Occident vu le faible nombre de Syriens etc en Belgique/france etc.).

Ah peut être.

Moi je préfère la marocaine, surtout quand il rajoute un tas d'épices, et d'huiles différentes.

D'ailleurs la "harissa" syrienne n'existe même pas en format industriel, tout est produit main par des familles entières qui font que ça

Ptain le thon jpeux pas.

Le thon j'en mange 2 ou 3 fois par an: quand je prends un sandwish au thon

j'ai rien à dire

Tiens sinon en parlant bouffe, Kick me demandait le genre de trucs que je pouvais bien bouffer:

http://parisalep.com/2010/07/20/yabraq-feuilles-de-vigne-farcies/
http://parisalep.com/2009/11/22/kebbe-meliyye/
http://parisalep.com/2010/01/19/kebbe-bseniye/
http://parisalep.com/2010/09/03/kebbe-nayye/
http://parisalep.com/2011/02/02/baba-ghannouj/
http://parisalep.com/2009/10/31/kabab-halabi/
http://parisalep.com/20092009/12/09/kebbe-bsafarjaliye/
http://parisalep.com/2010/11/06/kebbe-bsemmaiyye/
http://parisalep.com/2010/08/14/lahme-bel-karaz-kabab-aux-cerises/
http://parisalep.com/2009/11/11/ragout-de-haricots-a-lagneau-et-son-riz-roz-wfassouliyye/

En déserts:
http://parisalep.com/2010/12/15/halawet-el-jeben-douceur-au-fromage/
http://parisalep.com/2011/02/24/mamouniye/
http://parisalep.com/20099/12/17/maamoul-aux-pistaches/
http://parisalep.com/20102010/12/28/maamoul-aux-dattes/
http://parisalep.com/2011/03/25/riz-au-lait-a-la-syrienne-mbattane/
http://parisalep.com/2010/09/07/karabij-halab/
http://parisalep.com/2011/01/22/knafeh-bel-jebneh/

Et juste pour illustrer, une entrée avec "le piment d'espelette" syrien
http://parisalep.com/2009/10/08/mtabbal-ou-caviar-daubergine/

(j'ai pas cherché plus que ça, la liste est évidemment très loin d'être exhaustive, mais bon voilà à Alep on mange bien quoi )

http://parisalep.files.wordpress.com/2009/10/imgp7183.jpg?w=500&h=334
Voilà

:osef:

bon courage à celui qui ouvrira tous ces lies

osef grave le levantin...

Le monsieur avait posé une question, je m'étais promis de lui répondre

Bon fermez vos gueules ou reparlez jeux vidéo.

FUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU Hi-rez studio, comme si le raider est pas déjà assez OP comme ça

http://parisalep.com/20092009/12/09/kebbe-bsafarjaliye/

Borderlands tourne pas très bien sur mon Macbook Air.