Bon, prenons le problème autrement. Pour chaque ville V, que ce soit la capitale ou non, tu peux trouver au moins cinq autres villes V1, V2, V3, V4, V5 qui lui sont reliées, peut-être plus. Au total, on forme ainsi un groupe de 6 villes, toutes reliés entre elles (quitte à passer par la ville V si il n'y a pas de chemin direct, par exemple entre V1 et V4).
Maintenant, considérons deux villes, la capitale C et une autre quelconque V. Chacune de ces deux est au centre d'un groupe d'au moins 6 villes comme dit plus haut, appelons-les G_C et G_V. Or, comme card(G_C) + card(G_V) >= 6 + 6 > 11 (nombre total de villes), il y a forcément (au moins) une ville, disons V', qui se trouve à la fois dans G_V et G_C. Du coup, tu peux relier la capitale C à V' (puisque V' est dans G_C par définition), puis V' à V (puisque V' est das G_V). Tu as donc trouvé un chemin de la capitale à V, c'est ce que tu voulais.
Conseil : fais psa mal de dessins pour voir ce qui se passe et pourquoi chaque affirmation est vraie, ça sera nettement plus clair que seulement avec des mots. 