Bonsoir à tous

Je n'arrive pas à distinguer les différences entre les trois dernières structures(secondaire, tertiaire, quaternaire) d'une protéine. Quelqu'un aurait-il la gentillesse de m'expliquer leurs différentes caractéristiques?

Merci d'avance !

I = ordre d'enchainement des acides aminés, spécifique à chaque proteine

II = repliement local de la structure primaire qui formera des motifs stabilisé par les liaisons hydrogènes (hélice alpha, beta)

III = repliement tridimensionnelle des structures secondaires c'est la structure fonctionne de la protéine la plupart du temps

IV = assemblage de structure tertiaire et d'unités protéiques identiques ou differentes (l'hemoglobine par exemple avec les 4 sous unités)

J'ai à peu près les mêmes définitions, ce que je ne comprends pas c'est qu'entend-on par repliement et motifs ?

Si une protéine perd sa structure tridimensionnelle on dit qu'elle est dénaturée, ce qui entraîne la perte de sont activité biologique en général

La structure quaternaire ne concerne que les protéines multimériques (je crois que tu as déjà du entendre que tel complexe protéine est composé de 2 sous unités X et 2 sous unités Y)

Les motifs ce sont les coudes, les feuillets béta, les hélices alpha ... regarde ton cours

Donc si j'ai bien compris, la structure primaire c'est l'association de plusieurs acides aminés qui vont former une chaîne polypeptidique. La structure secondaire ça va être les différents motifs(comme tu m'as dit hélice alpha, feuillets...)
de cette chaîne qui sont stabilisés par des liaisons hydrogènes.
La structure tertiaires c'est l'organisation de la protéine dans son ensemble. Et enfin quaternaire ne concerne que l'association de plusieurs protéines.

( autre question, est-ce que au sein d'une même protéine on peut trouver à la fois des feuillets bêta, des hélices alpha, coudes?)

" Et enfin quaternaire ne concerne que l'association de plusieurs protéines. "

Plusieurs protéines pas vraiment, plusieurs chaînes polypeptidiques oui, parce que c'est l'ensemble qui est censé former la protéine

Et les structures secondaires c'est au niveau local, dont oui tu peux très bien en avoir plusieurs pour une même protéine

Ok je comprends un peu mieux tu m'as éclairci certain point, manque plus que je revois mon cours et je pense que se sera bon.
Merci pour ton aide!!