« très mauvais en anglais (scientifique oblige) »
Toi tu risques d'avoir des surprises. Les scientifiques se doivent tout particulièrement de maîtriser la langue sinon c'est 90% des documents qui leur sont fermés. Et en fait d'expérience on remarque que le niveau de "scientifiques" est aussi bon voire meilleur que celui de "littéraires" (pour peu que ces catégories où on classe les gens aient un réel sens).
Tu n'amélioreras pas ton anglais en regardant de la VOSTFR. Avec de la VOSTO ça marche mais il faut déjà comprendre le texte. Les gains seront sur la compréhension orale (même pas l'expression orale), et l'acquisition d'un répertoire de tournures idiomatiques.
De la même manière à la lecture, consulter un dico tous les mots c'est entretenir une forme de "fainéantise" ou du moins ne pas s'imposer les difficultés et les échecs capitaux dans tout apprentissage. Finir par comprendre seul le sens d'un mot lorsqu'on le rencontre quelques temps après l'avoir vu la première fois et dans un meilleur contexte, c'est souvent garantir une impression indélébile dans la tête.
Lire la presse anglophone (juste les sites de journaux connus par exemple) te sera utile, mais pas si tu fais ça à reculons ou une fois tous les dimanches ça sera juste du temps libre foutu en l'air. Tu devras le faire quotidiennement et idéalement entre 30 minutes et une heure.
Mais là encore il te faudra des bases de grammaire et de vocabulaire que tu n'as jamais assimilé parce que tu t'es toujours dit que tu étais nul ce qui ne sera plus le cas à partir du moment où tu cesseras de le penser.
La bonne nouvelle c'est que le système éducatif c'est un escargot, une personne bien motivée peut en quelque mois en partant de rien atteindre le niveau "très bon élève de term" voire carrément frôler la maîtrise courante si la formation suit un rythme assez soutenu.