Salut
J'ai effectué quelques calculs mais je vois mal comment répondre à cette question sans connaitre théta 1 ...
Dans le référentiel du labo, on abouti à un système de 2 équation à 4 inconnues (v2, théta1 et théta2 et v1)...
C'est pour ça que je prétends qu'il manque théta 1.
Sinon, dans le référentiel barycentrique il existe une astuce, en définissant l'angle théta (= angle entre les 2 particules après le choc.
cf : http://timogiant.free.fr/cours/Physique/M%E9canique%20du%20point%20mat%E9riel/exercices/14.2%20-%20Choc%20%E9lastique%20non%20frontal%20entre%202%20particules%20.pdf
Mais dans ce cas aussi il faudrait connaitre théta 1...
N'as tu vraiment aucune autre indication ?