Alors;
1. C'est une simple fonction polynôme + une affine suivie de ln; tu dois dériver ceci, ce qui fait f'(x) = (x-13)+[55/(x+3)]
Tu réduis au même dénominateur, et tu obtiens f'(x)=(x²-10x+16)/(x+3)
De là, tu prends la forme de f'(x) donnée dans l'énoncé, tu développes le numérateur et tu obtiens la même chose, tu peux donc dire que f'(x) est égale à ce qui est noté dans l'énoncé.
2. Pour étudier le signe, tu fais un tableau de signes avec les 3 morceaux de f'(x) :
x|
(x-2)|
(x-8)|
(x+3)|
f'(x)|
et tu obtiens le signe de f'(x) sur [0;12]
3. Simplement, si f'(x) est négative, alors f décroît sur l'intervalle considéré, et si f'(x) est positive, alors f croît sur l'intervalle considéré.
En espérant que cela t'aide !