Euh... Ca dépend quelle fonction tu prends...
Pour la fonction sin (x), par exemple :
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f4/Sinus.png
Elle décroisse et est à la fois en positif et en négatif...
Après, je comprends pas bien la question
Les variations d'une fonction sont basées sur le signe de sa dérivée, pas de la fonction en elle même.