Quand même, je pense que le sujet est facile et les exemples tu en as à la pelle.
Voilà des idées, dans le désordre.
Déjà, est-ce leur rôle premier ? L'artiste (en général) est là pour donner une vision qui lui est propre de la réalité (ex du tableau de Picasso, Guernica).
Pour l'écrivain, sa particularité est de pouvoir décrire avec des mots justes les évènements en cours (ex des carnets de soldats de la Guerre des Tranchées). Son avantages est la facilité de l'interprétation car moins abstraite. Véhicule des idées bien précises.
Pour eux, ce n'est pas de la dénonciation, mais juste de la retranscription.
Pour nous, lecteurs, spectateurs... c'est découvrir, apprendre, comprendre... les évènements, le ressenti d'une période précise.
L'art a permis de comprendre certains passage de l'histoire (ex de la peste et de toutes les œuvres liées).
Sculpture, peinture, vitraux, etc : c'est un langage universel, et chacun est maître de l'interprétation et du ressenti.
L'écriture : pouvait poser un problème dû aux barrières des langues durant plusieurs siècles. Plus maintenant.
La censure est une des preuves que l'artiste peut gêner justement. A trop vouloir montrer ce qui n'est pas montrable, ce qui dérange, l'artiste finit par être expulsé. Ex de la Chine actuelle (actualités), certains films sont interdits...
Un sujet très vaste.