je ne peux répondre qu'à la 2e question, pour les stages de fin de DUT/BTS, une loi est passé réçamment où dans un entreprise (sauf public style hopital), on doit te rénumérer au minimum (et obligatoire) à 400 euros pour la durée de ton stage, tu peux négocier aussi avec ton entreprise pour prendre à leur frais l'indémniter de déplacement/logement mais sa, c'est pour ceux qui négocie apres avoir eu leur stage ^^