bonsoir, voila j'ai une dissertation à faire mais je n'ai pas de plan précis sur :
Sujet:Montrer que la structure spatiale d'une enzyme conditionne le déroulement de la réaction enzymatique?

Il faut que la réponse soit présentée sous la forme d'un texte explicatif comprenant des schémas.

J'avais pensé parlé de :
-la double spécificité (action et substrat)
-l'influence génotype et environnemental
-les protéines ont une structure tridimensionnelle

Je trouve qu'il n'y a pas grand chose à mettre dedans comme informations.Pouvez vous m'aidez?? svp

svp

Est ce que tu peux me donner le plan détaillé de ton cours stp ?
Nan parce que l'enzymologie j'en fais donc j'ai peur de mettre des trucs que tu n'as pas encore vu dans le plan

a ok

I) Les enzymes sont des biocatalyseurs

II) Les enzymes présentent une double spécificité

III)Déroulement de la réaction enzymatique
1)La rencontre enzyme/substrat
2)La formation du complexe enzyme/substrat
3)La réaction de catalyse et la formation du produit

IV) Modification de la structure spatiale des enzymes et conséquences

V)Influence des paramètres sur l'activité enzymatique
1) Influence de la température
2) Autres facteurs (PH, ion inhibiteur,concentration en substrat)

J'aurais fait :

I. Les enzymes sont des protéines : séquences des acides aminés => structure tridimensionnelle => Sites de réception. Chaque site de réception est spécifique à un substrat en particulier (schéma)

II. Déroulement de la réaction enzymatique : La rencontre enzyme/substrat ; La formation du complexe enzyme/substrat ; La réaction de catalyse et la formation du produit Lien avec la structure spatialle (et donc le I. à faire) (schémas à faire)

III. Modification de la structure spatiale des enzymes et conséquences

Mais à voir. Ton prof peut aimer ou pas. Moi je le connais pas

merci sa a l'air bien car il nous avait dit d'aller du plus simple au plus complexe

Ok ^^

Et sinon ça va tu vois ce que tu vas mettre dans chaque partie ?
Tu as trouvé la problématique ?

I) je vais parler de :
-ce que peut faire une enzyme
-la double spécificité
-structure tridimensionnelle

II)-l'équation E+S=ES=E+P
-définir le site actif + faire schéma rencontre enzyme/substrat
-parler des acides aminés de liaison + schéma formation du complexe ES
-parler des acides aminés catalytiques +schéma formation produits

III)-activité d'un enzyme dépend de sa structure spatiale
-influence température , ph , ion inhibiteur, concentration en substrat

est-ce bon ,?

Hum... quelques modifs'

I) je vais parler de :
structure tridimensionnelle
-ce que peut faire une enzyme
-la double spécificité

II)-l'équation E+S=ES=E+P
-définir le site actif + faire schéma rencontre enzyme/substrat
-parler des acides aminés de liaison + schéma formation du complexe ES
-parler des acides aminés catalytiques +schéma formation produits

III)-activité d'un enzyme dépend de sa structure spatiale
-influence température , ph , ion inhibiteur, concentration en substrat

Il n'y a pas de lien entre la concentration en substrat et la structure spatiale d'une enzyme. N'oublies pas le sujet :

Montrer que la structure spatiale d'une enzyme conditionne le déroulement de la réaction enzymatique?

en gros le I et II est bon , mais que mettre dans le III alors ??

Globelement ce que tu as mis dans ton cours en

IV) Modification de la structure spatiale des enzymes et conséquences

le problème , c'est que je n'ai pas mis grand chose dans cette partie .On a juste fais 2 exo + on a dit que les acides aminés ont des propriété différente qui donne une structure spatiale différente mais pas d'exemple

Et dans ton bouquin t'as pas de cours là dessus ?

c'est pareil il n'y a que 5-6 lignes mais bon pas grave tu m'as déjà bien aidé .Bon la , je vais aller dormir pour être en forme pour la rentrée.Demain , je reviendrais sur ce même topic et je te dirai ce que j'ai fait.Merci à toi

pour le I t'aurais pas un schéma stp car je ne trouve pas grand chose