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réaction oxydo reduction....

Pacifiste
Pacifiste
Niveau 10
02 avril 2008 à 18:38:07

salut a tous,

Pour éviter l'oxydation du vin, les viticulteurs ajoutent du dioxyde de soufre SO2 au moût de raisin ou au vin. La teneur en dyoxyde de souffre d'un vin est cependant limité par la loi à 210 mg.L-1.
La vérification de cette teneur se déroule selon un protocole officiel : le vin, acidifié à l'acide sulfurique et additionné de quelques gouttes d'empois d'amidon, est dosé par une solution de diiode dont la concentration C2 doit être égale à 1/128 mol.L-1.

1 - Etablir l'équation de la réaction de dosage

:d) la prof nous a dit :

1. demi equations :

4H+ + SO4 2- + 2e- = SO2 + 2H20
2e- + I2 = 2I-

ce qui donne : I2 + SO2 + 2H2O ==> 2I- + 4H+ + SO4 2-

:d) Or c'est seulement un transfert d'electron :( pourquoi dans la première demi equation on a 4H+ et 2H2O?

merci de m'expliquer

Jake_Sown
Jake_Sown
Niveau 9
02 avril 2008 à 18:41:03

Les 4H+ sont nécessaires pour équilibrer les charges
Les H20 pour équilibrer les atomes d'oxygène

allezgrenats
allezgrenats
Niveau 7
02 avril 2008 à 18:42:47

Regarde ta première équation, tu as SO4 d'un coté, et SO2 de l'autre, donc a gauche tu as 2 fois plus d'oxygène qu'a droite.
Pour remédier à ça, tu ajoutes de l'eau à droite, donc 2(H20) pour avoir les 2 atomes d'oxygène qu'il te manque.

Mais maintenant, tu as donc 2*2 = 4 hydrogène à droite, et 0 ç gauche. Il te suffit de rajouter le nombre de H+ manquant à gauche pour que ce soit équilibré :ok:

Pacifiste
Pacifiste
Niveau 10
02 avril 2008 à 18:42:59

erf je pige pas :(

lorsqu'on a des atomes d'oxygene on est obliger d'avoir des h2o? et des h+?

merci

choukse
choukse
Niveau 5
02 avril 2008 à 18:45:20

jesaisplusqui a dit "rien ne se perd, rien de se cré, ces demi equation ont été verifiées experimentalement et rajouter d'autre elements est le seul moyen pour equilibrer , comment veux tu equilibrer SO4 et SO2 rien qu'avec des e-?

ici, tu vois que la production de SO2 ne peut se faire uniquement en milieu acide puisqu'il faut des H+

Pacifiste
Pacifiste
Niveau 10
02 avril 2008 à 18:47:03

:merci j'ai compris :content:

Pacifiste
Pacifiste
Niveau 10
02 avril 2008 à 18:51:18

(je suis vraiment nul)

sinnon on pouvais pas marquer 2I-+2e = I2

enfaite je comprend pas non plus la deuxième put*** :( :rouge:

allezgrenats
allezgrenats
Niveau 7
02 avril 2008 à 19:08:42

Ben tu développes ton truc si tu ne la comprends pas, regarde :

2 I + 2e- = I + I + (e-) + (e-) tu associes un éléctron à un I et tu as I- + I- = 2 I-

Pacifiste
Pacifiste
Niveau 10
02 avril 2008 à 19:36:31

2e- + I2 = 2I-

tu m'explique pas comment on trouve ca :(

ou j'ai mal compris

sinon on me demande de faire un tableau montrant l'evolution du système a l'equivalence , en deduire la quantitée de matière de dioxyde de soufre dissoute dans la prise d'essai?

je doit faire un tableau d'avancement avec quoi?

un tableau d'avancement de I2 + SO2 + 2H2O ==> 2I- + 4H+ + SO4 2-

? :ouch:

(je suis nul :( :rouge: :( )

[Soo]
[Soo]
Niveau 2
03 avril 2008 à 01:20:29

choukse: C'est Anaxagore, mais Lavoisier est plus connu.

pacifiste, ton prof t'a pas donné de méthode ? Parce que des tableaux d'avancement tu vas devoir en faire souvent.
Tu peux le faire sans forcément connaître les valeurs numériques.

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