Bah à la base tu dois déjà savoir que le produit vectoriel de deux vecteurs te donne un VECTEUR (différent du produit scalaire) orthogonal au plan engendré par les 2 vecteurs.
Donc si tu regardes avec l´oeil orthogonal au plan, le vecteur que tu vas obtenir peux être soit celui qui vient vers ton oeil, soit celui qui rentre dans la feuille.
Bah pour le savoir, tu sais que tout produit vectoriel de deux vecteurs, te donne un triplet de vecteurs formants un Tétraèdre DIRECT : Une base orthonormale directe vu qu´ils sont tous orthogonaus entre eux.
Donc pour savoir dans quelle sens va le vecteur. Tu regardes comme je t´ai dit.