1)
Cherchons d´abord la masse d´ethanol
on sais qu´il y à V=12 mL d´éthanol et que ca masse volumique estP= 0.79g/cm^3 soit 0.79g/mL
cela fait m=V*P
m=12*0.79=9.48g
Il y a donc 9.48mg d´éthanol dans les 100mL de vin
maintenant on cherche n quantité de matiére
avec la formule n=m/M
on calcule M la masse molaire,pour MC=12g.Mol-1 MH=1 et MO=16
M=2*MC+6*MH+M0
M=2*12+6+16
M=24+6+16
M=46g.mol-1
Soit n=9.48/46
n=2.1*10^-1 mol
2) La concentration est obtenable via la formule
c=n/v
soit n=2.1*10^-1mol et V= 100mlsoit 0.1L
c=2.1*10^-1/0.1=2.1 mol/L
3) Il suffit d´inversée la formule précedente en concervant la concentration de l´éthanol et en changant le volume.
c*v=n
n=2.1*75*10^-3=1.6*10^.1 mol
4)On applique la régle de la dissolution, soit
Cm*Vm=Cf*Vf
2.1*50*10^-3=Cf*(50+100)*10^-3
d´où
Cf=(2.1*50*10^-3)/150*10^-3=0.7mol/L
Voila
Il y a peut ettre des erreurs de calculs ou quelques chiffres significatifs inexactes, mais les formules sont bonnes