Qu´est ce qu´un estérase s´il vous plait?

non sérieux, c´est pour mon TPE ^^

Et n´allez pas me dire Wikipedia car j´ai déjà vu, et je n´ai rien compris...

Tout le monde sait que c´est un enzyme opérant l´hydrolyse des esters...

• La cholestérol estérase est une enzyme du suc pancréatique qui effectue la digestion des esters de cholestérol alimentaires.

* Elle catalyse l´hydrolyse de ces stérides en cholestérol libre et acides gras libres, qui seront absorbés dans les micelles lipidiques avec les produits de digestion de la lipase pancréatique.

C´est ça :
http://www.cmbi.kun.nl/samsam/visualisatie/8.gif

Honteux de pas savoir ça

C´est quoi un ester?

Moi je ne connais pas ça

CACA

Tss...

Un ester est un composé chimique résultant de l´action d´un acide sur un alcool avec élimination d´eau.

Wert >> je ne comprends pas! C´est ce que j´ai trouvé sur Wikipédia, mais je ne pige que dalle ^^

C´est le programme de quel classe? ^^

Acide carboxylique :

RCOOH (R groupe Alkyl)

Alcool : R´OH (R´ groupe Alky)

Ester : ROOR´

polynome De Term S.

( Chimie Organique de Term S )

Ah bah voila ^^ je n´ai rien raté alors, je suis en 1°S ^^ ...Quelqu´un aurait l´amabilité de m´expliquer ce truc la simplement s´il vous plait...

Il faudrait déjà que tu saches se qu´est un Alcool puis un Acide.

oui c´est vrai! Un acide selon Bronsted est un element chimique capable de céder un proton H+

Un alcool >> je ne sais pas...