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[2nde] Chimie : dissolution

Pseudo supprimé
Pseudo supprimé 05 janvier 2007 à 18:42:26

:salut: tout le monde

J´ai besoin de votre aide pour un TP de chimie sur les solutions.

Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous balancer tout le TP en vous disant que je n´ai rien compris^^

Je n´ai que 2 questions portant sur la dissolution.

Le but est de préparer un volume de 100 mL d´une solution de sccharose (sucre) de concentration molaire massique 200 g/L

  • Prendre une masse m =20.0 g de saccharose.
  • Remplir à 1/2 une fiole jaugée de 50 mL avec de l´eau distillée.
  • Introduire totalement le saccharose dans la fiole, à l´aide d´un entonnoir à solide et en rinçant la coupelle et l´entonnoire.
  • Boucher la fiole et agiter jusqu´à dissolution complète.
  • Compléter soigneusement avec l´eau distillée jusqu´au trait de jauge. Boucher et agiter de nouveau.

Voici les 2 questions :

Pourquoi ne faut-il pas introduire d´un seul coup le volume d´eau nécessaire ?

Un élève a malencontreusement versé trop d´eau dans la fiole, le bas du ménisque étant plus haut que le trait de jauge, peut-il retirer de la solution pour compenser l´erreur ? Pourquoi ?

Je pense que les réponses sont évidentes, mais elles le sont pas pour moi :rouge:

:merci:

[had3s]
[had3s]
Niveau 5
05 janvier 2007 à 19:14:39

Salut,

1ère question:
Je pense que si tu met toute l´eau d´un coup tu risque d´être moins précis et puis pour agiter c´est beaucoup moins bien d´avoir la fiole pleine.

2ème question:
Si l´élève a mis trop d´eau, alors la concentration massique (m/V) sera plus faible que celle qui était demandée mais le fait d´enlever de la solution ne change en aucun cas la concentration massique de la solution (ex:ds 1L de solution ou bien ds 1mL pris dans cette solution la concentration est la même).
ccl: il ne peut pas compenser l´erreur.

Bye.

Baret31
Baret31
Niveau 9
05 janvier 2007 à 19:36:15

Pour la question 1 en fait si tu met pas toute l´eau en une seule fois c´est question de logique parce que si tu met l´eau avant jusqu´au trait de jauge une fois que tu voudras ajouter le saccharose sa sera faut vu que tu dépassera le trait de jauge.

Pour ce qui est de la 2éme question [had3s] t´as donné la bonne réponse on ne peut pas compenser l´erreur, le seul moyen c´est de tout refaire.

Ciao !!

Pseudo supprimé
Pseudo supprimé 05 janvier 2007 à 19:36:24

:merci:
Mais la réponse de la deuxième question me semble un peu difficile à comprendre...

Baret31
Baret31
Niveau 9
05 janvier 2007 à 19:40:14

En fait tu pourrat comprendre l´explication de [had3s] seulement aprés avoir vu concentration molaire et tout le tralala avec les moles et tout.

Pseudo supprimé
Pseudo supprimé 05 janvier 2007 à 19:55:37

D´accord, merci bien :ok:

zendub
zendub
Niveau 10
06 janvier 2007 à 14:19:50

En fait, poru la première c´est juste pour une question d´homogénéité de ta solution.

Si tu mets toute l´eau d´un coup dans la fiole, tu va te retrouver avec ton sucre au fond de la fiolle en cours de dissolution et au niveau du menisque uniquement de l´eau ... Pour mélanger ça sera légerement plus dure et tu n´arrivera jamais à une solution totalement homogène avec du saccarhose dans toute la fiole.

Si tu verse par petite quantité, tu auras au final, avant d´ajuster au trait de jauge tout ton saccararose dissoud dans l´eau et de manière homogène, le fait d´ajouter un peu d´eau jusqu´au trait de jauge ne changera pas l´homogénéité de la solution.

Pour la 2em réponse, c´est en effet une question de concentration. LA contentration c´est la quantité de matière, ou bien le poids de sucre dans ton volume d´eau.

Si tu prend ta solution au dessus du ménisque, qu´est ce que tu va trouver dedans ? De l´eau ainsi que du sucre dissoud dans l´eau. Si enlève cette partie, tu va enlever du sucre, donc diminuer la masse de sucre que tu as ajouté, donc par conséquent diminuer la concentration.

Or l´interet de faire une dissolution dans une fiole c´est d´avoir une concentration précise.

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