Salt a tous

demain , j´ai a nouveau un controle de SVT , cette fois ci sur les enzymes .
Come cette année, j´ai le malheure de me taper des prof qui expliquent mal , je n´ai pas compris l´importance du ph d´un enzyme et les consequence .
J´ai pris mon livre , mais il n´explique pas le procedé , il dit juste que sa modifie la structure et la charge .
Alors que moi ,je veux savoir , comment on remarque le ph optimal su une courbe ? ... je veu xune reel explication avec fait et consequences , dont uen explication entre les deux lol

merci

Le PH peut avoir certaines conséquence sur les enzymes.
Par exemple avec un PH bas, certaines enzymes agissent plus rapidement et plus " fort ", et avec certaines enzymes, c´est pareil mais avec un PH élevé.

Y´a aussi des enzymes qui prèfèrent un PH neutre.

En fait pour savoir dans quel PH se plait une enzyme faut faire un test avec dans un tube qui contient du PH bas ( acide ), un tube qui contient du PH neutre ( eau distillée ) et un tube qui contient du PH haut ( base ), et dans chaque tube la même dose d´enzyme ( généralement de l´amylase salivaire ) avec la même dose de révélateur ( produit qui révèle l´action des enzymes ).

Si t´as besoin d´aide en SVT n´hèsite pas, voilà mon msn : matkoni@msn.com

PS : n´hèsite pas non plus à faire un tour sur mon topic de maths stp

Merci bcp de ton aide , j´en suis sur qu´elle va beaucoup m´aider ;)

une austre question,je suis entrain de m´entrainer en faisant de exercice , et par malheure (lol) j´ai une question sur le ph

le ph optimal d´une enzyme est atteint

a quand l´enzyme est saturée
b quand la vitesse initiale de l´enzyme est maximal
c quand l´enzyme est denaturée
d quand le ph du milieu est maximal

reponse b

merci ,mais j´aurai uaimer une ptit explication , parce que c seulement un exo d´entrainement pour comprendre lol