Salut tout le monde, j´ai un compte rendu à faire, et je n´étais pas là dans l´après-midi, la question est : une enzyme possède-t-elle plusieurs action ? (synthétase, hydrolase...)
Et la deuxième : une enzyme peut-elle agir sur différents substrats ?
Merci.

Si t´as un compte rendu à faire c´est que t´as fait un TP ? Eh bien présentes nous ce TP !

Je crois que pour le TP on disposait d´amylase, d´amidon synthétase, pour les enzymes ; et pour les substrats on avait l´amidon, le glucose, et le glucose 1 phosphate.

Une enzyme possèble qu´une seule action, chaque enzyme fait son boulot, c´est comme le travail à la chaine, il y a beaucoup d´enzymes, mais elles font chacune un travail différent.

Une enzyme ne peut agir que sur un substrats spécifique (une enzyme a une spécificité de subtrats, puisque c´est lié au site actif. Ca fonctionne comme le principe clé/sérrure, avec la clé l´enzyme et la serrure le substrats.)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Enzymes

Je confirme pour la "spécificité du substrat" qui est une notion importante de première S.

Je confirme également pour le fait que l´enzyme ne peut faire qu´une seule et même action.

Donc c´est non pour les deux questions si j´ai bien compris ?

Up ;)

hanibal-lectair > C´est non pour les deux questions

merci pour votre aide j´ai eu 7,5/10

Pas mal, mais peut mieux faire