l´hydrodistillation permet d´extraire les especes chimiques odorantes presentes dans les plantes.Ces especes chimiques sont peu solubles dans l´eau. ex:l´essence de lavande
l´ampoule a decanter permet l´extraction par solvant.Cette technique necessite un solvant organique insoluble dans l´eau comme l´ether par exemple.
voila j´espere que je t´ai aide et que tu comprend mieux
à++