Par défaut quand on parle de catholicisme on fait référence à la religion pratiquée en France, Espagne, Italie et j´en passe, dont le chef est le Pape : Eglise catholique, apostolique et romaine.
D´un point de vue historique, on parle de catholicisme à partir du concile de Trente.
Pour résumer, à l´origine tu as le christianisme dit "primitif".
En 1054, le schisme donne naissance d´un côté aux Eglises orthodoxes, de l´autre à l´Eglise catholique.
Le protestantisme se sépare du "tronc commun" au moment de la Réforme, au XVI° siècle.
La confusion vient de l´utilisation du terme "catholique" qui recouvre plusieurs réalités.