croissance démographique : comme ça a été dit, l´"augmentation de la population". Si la population française passe de 60 millions d´habitants à 75 millions par exemple il y a croissance démographique ( mais c´est pas toujours d´un pays, ça peut être d´u continent ou de la planète entière ou d´une province...)
Mortalite infantile : le nombre d´enfants qui meurent en très bas âge ( a la naissance). Si on dit : une mortalité infantile de 7/1000 ça veurt dire que sur 1000 enfants qui naissent 7 meurent.