" Cooper Perfume still"

19th century pharmacists not only compounded medecine preparations, but also made perfumes, cosmetics, paints, and varnishes. Perfumes were made of an alcohol based to which scented ingredients will be added. The ingredients would be placed in a perfume still and heated until the alcohol evaporated and rose to the globe at the top of the still. Because copper remains relatively cool even heated, the alcohol would recondense in the globe of the still and drip out the cone with the scent infused. Popular 19th century perfumes included : New Mowed Hay, Rose, Patchouli, Lavender, Violet and Neroli ( orange blossom)

1) Quel est le nom d´un objet analogue que vous conaissez ?

2) Quel matériau est utilisé pour fabriquer cet instrument et pourquoi l´utilise-t-on ?
=> J´ai mis le cuivre paskil reste relativement froid, meme chauffé, c´est bon ?

3) Expliquer à l´aide d´un schéma le foncionnement de cet appareil.

Voila, jai compris le texte EN GROS mais de la a faire un schéma je n´y arriverais jamais, alors si vous pouvez maider, ca serait cool !

Merci d´avance

j´ai pas compris les premières questions!

pour le schéma, je crois que c´est un distillateur ( le liquide chauffe, la buée se dépose sur une cloche au dessus, et coule dans un tuyau pour être récupérée dans un autre récipient, cela permet d´enlever l´eau!)
" still" veut dire alambic, je crois que c´est ça pour les premières questions
pour le matériau, fais des recherches!

il est bizarre ce devoir d´anglais!

effectivement, il me semble bien que c´est un alambic, mais pour le materiaux utilisé, ne sort pas " il reste froid quand il est chauffé":

il faut juste un matériaux bon conducteur de chaleur, tu en as en cuivre, mais aussi en verre. par exemple:

le principe est de faire que seule les vapeurs les plus volatiles ( alcool) s´en aille, on va donc faire chauffer et essayant de faire condenser les vapeur de non alcool qui s´evaporent quand même, pour ca, il va y avoir des ergots dans le tube qui vont créer des points de condensation, et etant plus froid, seul le liquide qui à la température d´évaporation la plus basse se vaporisera jusqu´en haut du tube, une fois en haut, on fait condenser dans un tube en pente qui va alors permettre de récuperer le liuqide demandé

Ca ressemble pas à ça ton bazar : http://www.hogacompany.com/alembic.gif ?

Essaye aussi avec " cornue", tu trouveras peut être ton bonheur.

Cadeau bonux : la traduc à l´arrache de ton texte.

Les pharmaciens du 19° siècle ne se contentaient pas de réaliser les préparations médicales, ils fabriquaient également parfums, cosmétiques, peintures et vernis. Les parfums étaient fabriqués à partir d´une base d´alcool à laquelle on ajoutait les ingrédients aromatiques. Les ingrédients étaient placés dans un alembic à parfum et chauffés jusqu´à ce que l´alcool s´évapore et atteigne le haut de l´alembic.
Comme le cuivre reste relativement froid même lorsqu´il est chauffé, l´alcool se recondensait et gouttait à travers le cône, emportant les senteurs infusées.

http://www.ac-grenoble.fr/telepole/voissant/alambic/1dessin.jpg

un schéma d´enfant, mais bien fait. avec toutes les phases:

chaufe, le purificateur va permettre de faire en sorte que ton alcool soit le plus pur possible en recondensant ce qui n´est pas alcool, puis le serpentain pour condenser les vapeur d´alcool que l´ont veut récupérer, pour finir en liquide...

Comme justification du choix du cuivre je mets koi alors ?

met qu´il a une bonne conductivité thermique, et aussi un potentiel d´oxydoréduction élevé, ce qui lui permet de ne pas s´oxyder avec les produits utilisés ( ca c´est pour plus tard, mais sors lui ca, ton prof sera content, tu auras cherché sur le sujet) c´est aussi pour ca que les instruments de cuisines ( les bons) sont en cuivre, et pas en étain: ils ne s´oxyde pas lorsque tu fais cuire ta confiture par exemple