voila l´exo :
On peut lire sur l´emballage d´un fromage :
" ingredients : lait , creme , ail et finnes herbes ( 1.6%), sel , poivre . 70 % de matiere grasse sur l´extrait sec. 41% de matiere grasse sur le produit fini."
Calculer le pourcentage d´eau contenue dans ce fromage.

franchement la . ... ( j´ai recopier l´exerce extement comme il etait )

t´est en quel classe ? moi j´y comprend rien aussi mais je croit qu´il faut calculer le % de tout et retirer de 100%

ce qui fait 1.6 + 41 = 42.6
100 - 42.6 = 57.4

Donc il y a 57.4% d´eau mais bon je ne suis pas sur je fais par intuition

Bas je suis en 1er ES
et j´ai des evaluation communes mercredi alor je revise . ..

personne ?

je pense que tien a raison !

Ok
mais ce que je ne comprend pas c´est que les 70 % de matiere grasse sur l´extrait sec n´apparaissent pas ds son calcul . ..
Ou alors c´etait un " piege" :p

sinon merci

le produit sec je croi que c le produit avant la fabrication on te demande la quantité d´eau apres la fabrication sur le produit fini donc oui c´est un piege !