On a vu en fait que la réaction entre un organomagnésien et un ester/chlorure/anydride conduit à un alcool suivant le mécanisme : première addition de l'organo ; seconde addition de l'organo ; hydrolyse acide.
Or, je dois justifier que lorsqu'on est à froid, la réaction entre l'organo et le chlorure s'arrete à la première addition de l'organo et conduit à une cétone.