Pour moi, c´est bon, blattos...
J´ai récupéré, mais il faut dire que j´ai laissé les bouteilles se vider... Hé hé!...
Que diriez-vous d´un magret de canard à la crème d´oseille. accompagné de quelques salsifis?
Comme entrée, un petit assortiment de crudités: carottes et céleri râpé, quelques cubes de betterave, deux ou trois feuilles de cresson, le tout assaisonné à la provençale, puis le plateau de fromages et enfin une salade de fruits amers, humectée de kirsch...
Là-dessus un petit café corsé et je vous réserve, de ma cave personnelle un ballon d´Armagnac de 1932... Il m´en reste deux bouteilles de... 2 litres, bouchons cachetés à la cire... Si si!