> Doc : je repose ma question : poids et taille ? ??

Enragé...
Serait-ce un interrogatoire???

A propos, j´ai survolé le verbiage de canddide sur son dernier topic... Bof... No comment!..

Bien, même si le moral n´est pas au beau fixe, rien n´emêche de profiter de la vie et de ce que dame Nature nous offre...

Un pâté aveyronnais servi sur des feuilles de laitue aux noix.
Un jarret de veau sauce blanche accompagné de salsifis.
Un livaro bien tendre et ôdorant sur du pain complet.
Une ile flottante accompagnée de langues de chat.
Le tout arrosé d´un Château La Gaffelière 1988, Premier grand crû classé Médoc...
Un café capuccino.
Au choix:
Un ballon d´Armagnac Trois Ducs de 1932.
Un cognac Rémy Martin de 1976.
Une eau de vie de mirabelle de 1966, ou une eau de vie de poire 1959. A moins qu´un ballon d´eau de vie d´estragon macéré 30 ans en alcool n´enlève les suffrages...

A table!!!

Et à l´occasion, on pourrait parler bouquins...

Je pars à nouveau de bonne heure au pays des " zalemans" !
Au déjeuner, cetainement un de leurs plats, dégueulasse et gras, à base de viande de porc où je ne sais quoi...

Hier j´ai fait ma première tarte à la courge!
Pas mal, pas mal! C´est assez spécial, mais bien bon

twimsk Posté le 05 octobre 2004 à 19:25:07

Comment ca la pauvre?

Bah j´l´aime pas...

La franchise est une grande qualité bourzi!
D´autres auraient surement profité de la jeune fille en question

je comprend rien la; comment tu peut pas l´aimer puisque tu la connais pas?

aaah j´ai compris!!

> Mac : j´ai eu le droit à ma bouffe allemande immonde ! !!

Alors en fait, pour ces réunions, il y´a toujours un max de bouffe gratos ( patisseries, gâteaux, sandwichs, boissons non alcoolisées à volonté).
En arrivant, j´ai pris une espèce de schneck ( "escargot" dans certains endroits de la France) fourré et enrobé de chocolat.
Jusqu´ici, tout va bien.

Ensuite, un petit hors d´oeuvre : un sandwich au fromage sur du pain à l´ancienne mais avec des morceaux d´orange et de kiwi par dessus ! !!
J´ai du décortiquer le truc façon dissection.

Après, payant et dans un snack cette fois, je demande à mon collègue de passer commande en lui disant ce que je voulais car je parle très mal allemand.
Je demande une saucisse blanche et des frites.
Alors, la saucisse blanche était dure et pleine de petits osselets et mes frites étaient une tambouille avec un goût de lard et une sauce 99% graisseuse

Heureusement, ce soir je me suis rattrapé avec un casse-croute américain et 2 verres d´un exellent Bordeaux rouge de 1990.

Pour le sandwich fromage avec les fruits, j´ai eu le même genre d´expérience ici en suisse allemande.
Un jour, à l´uni, pour midi je suis allée prendre un sandwich. J´en au choisi un au fromage avec un bon pain au noix foncé à souhait! Et quand j´ai croqué, j´ai trouvé un abricot sec dedans J´aime bien, mais pas dans les sandwich au fromage... Une autre fois c´était un pruneau sec... Depuis, chaque fois que je prends ce sandwich ( le pain est vraiment bon!) je sort le fruit sec et après j´ai mon bon sandwich!

C´est vrai que le seul véritable avantage culinaire que j´ai trouvé en Allemagne était du bon pain noir, comme en Pologne.

Enrage => ça t´interesse tant que ça?

Vous avez des expériences culinaires ébouriffantes!!!
Il faudra essayer les plats typiquement néerlandais...

Pourquoi, c´est pire?

> Doc : je suis juste curieux !

J´ai du mal à t´imaginer grosse, genre 80kgs pour 1m70...

> Mac : genre une tranche de pain avec une couche de saumon, du chocolat chaud par dessus et encore une couche de lard ? !

Ça dépend...
Il y a par exemple, les sauces salade au yaourt...
Les assaisonnements ne sont prtiquement jamais effectués par les exécutants, sauf ceux qui ont connu les vinaigrettes françaises...
Habituellement, les ménagères achètent des sauces toutes faites, autant sucrées que salées, et de couleurs diverses et variées...
Pour les viandes, les bouchers coupent différemment par rapport à leurs collègues français. Ils conditionnent parfois la viande avec des sauces aromatiques parfois bizarres, ex-colonnies indonésiennes oblige...
On aime ou pas... Personnellement, je suis resté longtemps réticent, puis j´ai fini par m´habituer...
Mais je n´en ferai pas mon ordinaire
Nous mangeons à la française... Dame!..

Je reviens de l´hôpital. On m´a enlevé les bandages et les crins...

Le chirurgien veut me revoir dans deux semaines pour évaluer l´évolution, mais il estime qu´il vaut mieux ne plus trop toucher car cela ira de mal en pis... M´obliger à une hygiène extrême des mains, pour pouvoir recommencer à jouer de la guitare et tenter de construire encore quelques violons...
Dès que ma main me le permet, je remets en état le foutoir qu´est devenu mon atelier et je ranime mon site par de nouvelles photos plus récentes!!!

Taïaut, et tout ça!!!

Ca fait plaisir de voir que tout va bien Mac

Je te ramèneraus quelques photos du Liban!
Je parts demain après-midi! On fait Zürich-Francfort, Francfort-Beirouth et on va arriver 1h55 du mat´ heure locale...
Pour le retourd c´est encore mieux... Départ de Beirouth à 3h05 du mat´ pour arriver pas frais et pas fringant à 7h55 à Zürich...

c´est bien ca! on a un topic qui fait pas loin de 5000 post avec les 3/4 parlant de bouffe…

avec un bon cheese bien gras.

Je vous expliquerai la bouffe libanaise! Je m´en réjoui déjà