DANS LA NOBLESSE EGYPTIENNE aussi on pouvait voir ce genre de repas, des serviteurs passaient avec des bassines de cuivre pour que les convives y vomissent....bizarre ? écoutez donc le sage Conseil :
Prenons ls Romains, eh bien il y avait ds cuisiniers à la réputation très grandes, d´ailleurs souvent c´étaient des esclaves qui s´achetaient très chers, confectionnaient lors de ces repas une 20taine de plats différents voire plus ( ou bcp plus) tous différents, tous plus originaux et succulents ( pour les gouts de l´époque et des snobs) les uns que les autres, et donc il se fallait de goûter à tous ces plats ! !! c´est pourquoi on mangeait un peut de chaque logiquement et au bout d´un moment on évacuait pour pouvoir continuer.........donc en qqsorte c´est raffiné !