C´est pas un bug vraiement, lorsque tu compile la map, compile la avec vvis, et l´eau apparaitra.
Vbsp = c´est la map en tant qu´elle meme avec toutes les informations.
Vvis= optimization, ca divise la map en leafs, et le moteur affiche seulement ce que tu peux voir si ta map est bien optimizée, vvis permet donc de voir l´eau.
Vrad = Ombres et lumieres.
Une fois que ta map est fini compile avec tout normal.
Si tu veu pas compiler tout mais que tu veu voir l´eau met vivis en fast, ca marche aussi, et c´est plus rapide.
Aussi, les env_cubemap, presque personne sais c´est quoi.
Les cubemaps sont des " reperes" pour creer les reflets, si tu met un cubemap dans le centre d´une piece, toutes les faces ou il y a des reflets vont se baser sur ce que le env_cubemap voit.
Pour faire cela lance le jeu et ecris buildcubemaps, il est important de mettre un env_cubemap sur l´eau pour qu´elle ai de beau reflets, et de preference attache le env_cubemap a l´eau en allans dans ses proprietes et en choisissant la face de l´eau avec " Brush Face"
C´est mieu expliquer dans le tuto que tu as donne.
Voila j´espere que ca marche maintenant 