Le tofu nature c'est du plastique.
Même revenu à la poil c'est bof, du plastique fondu.
Faut le faire mariner, curry, soy sauce, n'importe, mais mariner.
Avec il y a des plats cuisinés à base de tofu dans les biocop, c'est bon, mais gras et cher.
Sinon il y a aussi le seitan, mais je trouve pas ça inoubliable.
Ou bien du tempeh, mais l'aspect aussi un peu repoussant, un saucisson avec de l’eczéma.