Hop step: RT + stick droit vers la droite ou la gauche (sous entendu gauche ou droite du panier)
Dunk: RT + stick droit vers le panier (ou à l'opposé du panier pour les dunks spéciaux)
Le problème vient surement du fait que les commandes sont en mode relatif à la caméra. Donc suivant ta caméra et la position du joueur sur le terrain, le panier est situé différemment et donc tu dois orienter le stick droit différemment.
Ou alors tu passes les commandes en mode absolu et là tu n'auras qu'à mettre le stick droit à gauche ou à droite, sans tenir compte du panier ou de la caméra, mais ce mode est moins intuitif, enfin à mon goût.