Si Nagato et Itachi sont réanimé avc leurs yeux c'est normal hein, l'Edô Tensei réanime un corps comme il était juste avant sa mort, les deux possédaient encore leurs yeux. Kabuto dit bien qu'il a réanimer Madara a son apogée.
Et me semble que pour le sacrifice, faut sacrifier une âme (le corps vivant, comprenant donc une âme vu que dans Naruto, si un corps n'a pas d'âme, il meurt / est mort.).