La construction des arcs qui se répète, c'est un peu une des caractéristiques des nekketsu. (et meme des shonen en général, ça s'applique aussi à des mangas comme Detective Cona, Death Note, Bakuman, GTO, ...) Il y a des exceptions comme Jojo (et encore, dans certaines parties comme la 3 et la 5, on a bien un schéma simple qui se répète constamment) et Hunter X Hunter, mais c'est un peu une des raisons qui fait qu'ils sont considérés à part. Et dans One Piece, ça marche globalement bien parce que le schéma que Oda utilise permet d'avoir un développement de l'univers assez constant là où pour d'autres shonen, ça va être un méchant se dresse sur le chemin -> le héros bat le méchant -> un nouveau méchant plus fort se dresse sur le chemin -> le héros le bat -> on continue comme ça. On a Luffy et son équipage qui arrivent sur une ile, ils se rendent compte de la situation du lieu et ils trouvent un ennemi à battre, puis dès qu'ils l'ont battu, ils vont sur l'ile suivante ou le schéma se répète. Et en plus, Oda utilise presque à chaque fois ce schéma en faisant marcher les arcs 2 par 2. On a presque toujours un premier arc qui n'a pas de résolution complète suivi d'un deuxième arc qui conclue vraiment le premier, ce qui rend déjà le schéma plus travaillé.
C'est vrai qu'on peut reprocher à Oda de trop suivre ce schéma à la lettre, mais d'un coté, c'est annoncé depuis le début que le manga suivra ce schéma, et on ressent aussi le fait que Oda sait où il va depuis le début et globalement comment il y va (alors que par exemple, si on prend Hunter X Hunter, on voit quand meme bien que Togashi improvise, meme si il est très doué pour toujours retomber sur ses pieds et que ses maladies arrivent souvent au bon moment pour pouvoir écrire l'histoire).