c'est parce que le rôle d'une texture dépend uniquement de ce qu'on en fait derrière, il n'y a aucune norme a proprement parler. Une heightmap et une bumpmap peuvent être utilisées a peu près de la même manière a ma connaissance.
sinon le specular strength détermine la luminosité de la tâche lumineuse tandis que l'exponent détermine sa netteté, via l'élevation a cet exposant du produit scalaire entre le vecteur de réflection par rapport a la camera et le vecteur incident de la lumière.