Au contraire, sur un projet comme Portal les LD ne font que du LD : il y a déjà bien assez à faire entre le fait de designer les niveaux, pondre la doc nécessaire au reste de l'équipe et builder les niveaux.
Après je rejoins [Heaven]Journey sur le fait qu'un LD qui ne sait faire que ça a du mal à paraître sexy de nos jours et avoir des bases en scripting (à défaut de programmation) et/ou des bases en modélisation 3D et/ou éclairage etc... est un gros plus dans les équipes traditionnelles (il suffit de regarder les offres d'emplois de l'afjv ou gamasutra pour s'en rendre compte).
C'est encore plus critique dans le cadre du développement de jeu amateur où le manque de moyens nécessite que les gens soient multi-casquette...