Je suis daccord avec toi que ça serait cool, mais plusieurs problèmes techniques s´imposent et graphiques :
1 ) Il faudrait que ton bonhomme ressemble un peu à Zidane, aussi aux autres stars du foot
2 ) Ton jeu sera donc en 3d
Très long !
3 ) Il y aura pleins de programmations à faire pour les tomates et les mouchoirs comme tu dis, les arbitres, les buts; etc.. 
4) Tu n´auras pas toutes ces fonctions avec un logiciel simple ( Game Maker) il t´en faudra un compliqué de pro : C++ à mon avis.
Laisse tomber, même si c´est une bonne idée il y a le problème du temps et techniques....... 