Ben, Photoshop ou Paint pout Ecran titre et Game Over !!
Tu te prend une image de base de 640*480 et tu te fais tes images, c´est tout.
Pour les musiques j´en sais... -___- Doit y´avoir quelques prog gratuits qui te permettent de faire des midi, mais je n´en connais pas.
Ensuite pour les Windowskins c´est pareil, il n´y a pas de programme particulier, tu regardes comment c´est fait et t´en fais un toi-même. 