Ca dépend ce que tu veux extruder. Si c´est un object en entier, dans l´onglet modification ( l´arc en ciel bleu) dans la liste déroulante tu as le modificateur extruder. Mais attention les résultats si c´est un object bizarre, pout une spline ca marche plutot bien.
Si tu veux juste extruder 1 ou quelques faces de ton object, tu le converti en " Mesh editable" tu te met en sélection sous-object " polygone", puis soit dans le menu contextuel ( clic droit) tu sélectionne extruder poly, soit dans l´onglet du mesh éditable ( à droite) tu clique sur le bouton extruder. Après tu clic sur ta face et tu bouge la souris, tu verra c´est magique
!