Pour moi le wiki est extrêmement complet, il faut débuter par là où t'as même un exemple de tout petit jeu réalisé de A à Z
https://github.com/libgdx/libgdx/wiki
Et la javadoc est très bien foutue aussi, faut penser à l'utiliser via l'IDE
Et après pour les cas plus complexe t'as des tests pour tout https://github.com/libgdx/libgdx/tree/master/tests/gdx-tests/src/com/badlogic/gdx/tests
Avec tout ça normalement tu peux pas avoir de soucis 