Voici une ptite liste de tuto en FR:
http://www.linuxgraphic.oc.org/section3d/blender/pages/
http://blender.free.fr/docs/accueil.htm
http://jmsoler.free.fr/didacticiel/blender/tutor/index.htm#index / / Incontournable 
http://www.zoo-logique.org/3D.Blender/index.php3
Et enfin, une liste de tuto... y´a de quoi faire
http://sbup.jyscomputers.com/d52477001/tutlist/bookmark.html
Bonne chance 