Niveau pas énorme requis.
Avec le C/C++ tu peux TOUT faire dans la mesure ou tu peux creer tes fontions a partir d´autres fonctions, ou de l´assembleur : donc TOUTES les capacités de ton ordi.
il y a 3 " modes" de rendu si j´ose dire :
- mode console, que tu connais
- mode API Windows ( ce que tu demandes : des fenetres avec de boutons, etc...)
- mode graphique pour jeux ( une seule fenetre avec graphisme, qui peut etre plein écran --> comme ça que sont fait les jeux)
je ne suis pas trop spécialisé dans l´API win ( je m´y connais bcp mieux en mode graphique pour jeux) mais l´API win se gere bien. ( renseigne toi sur MFC, QT . ..)