Tout depends de la texture que tu souhaites obtenir.
Dans la majorité des cas, tu devras mélanger plusieurs textures et appliquer des fitres. Si tu soihaites réaliser des textures de sols/murs/ciel/etc... je te conseil de prendre des textures existantes dans des banques comme celles de 3dsmax par exemple et de les mixer pour en creer des nouvelles. Si tu as un appareil photo numerique, promene toi dans la rue et photographie toute sorte de materiaux et retravaille les ensuite sous photoshop.
Normalement, tu devrais obtenir d´excellent résultat de cette manière avec photoshop et un peu de technique, ca viendra très vite...