Je n´ai jamais tenté de créer des jeux ,toutefois mon boulot étant de créer des applications je vais essayer de t´aider au mieux.
Il te faut un scénario minimum(par exemple un jeu de baston ne necessite pas de scénario alors qu´un RPG bcp de chose repose sur le scénario),ensuite il te faut créer un moteur graphique(2D ou 3D) pour te permettre d´afficher ton monde et les persos(cela requier pas mal de connaissance en math),le design du jeu(les graphismes) d´abord sur papier ensuite tu les adaptes au moteur que tu as développé(et pas le contraire),ensuite la mise un place des interactions entre le joueur et le jeu et entre les différents éléments et protagonistes du jeu.
Voila il reste ne reste plus que les bruitages et la musique.
J´espère t´avoir donner une piste et si d´autres ont plus d´expériences que moi dans ce domaine sur ce forum qu´ils le fasses savoir et qu´ils rectifient mes erreurs si il y en a.