Delphi est base sur du Pascal oriente objet, donc deja apprendre le Pascal devrait t´aider.
sinon, pour apprendre son maniement, je n´ai rien de special a te proposer si ce n´est de chercher des tutoriels et de trifouiller par toi meme.
mais rien ne t´empeche de chercher sur le net avec des moteurs de recherche tels que google!
mais pour apprendre le Pascal, essaye ce site, tu y a un cour dessus:
http://www.pwdn.net