Oui, mais les cueilleurs/chasseurs, ça va bien au début quand ta population est inférieure à 100 habitants, mais après ça devient vite chaud pour nourrir tout le monde.
Si je devais faire un classement en efficacité (sur une année), je mettrais dans cet ordre:
Cueilleurs (mais nécessite une forêt) > Fermiers (très, très gros boost instantané de bouffe avant l'hiver) > Bergers (il faut juste attendre que le pâturage ait atteint son niveau max de bêtes, seulement après ils commencent à produire de la bouffe) > Pêcheurs/ Chasseurs