Il n'est pas nécessaire d'être bilingue pour se mélanger entre les langues. Parfois, quand je parle, je ne trouve pas mon mot français ou anglais, et c'est le mot allemand qui vient. Pourtant, autant je me pense bon en anglais, autant je n'irais pas me vanter d'être trilingue.
Il me semble que des études ont été faites, et il s'avère que Wikipédia contient en fait moins d'erreurs que les encyclopédies classiques. Certes, n'importe quel boulet pourrait mettre une information erronée. Mais d'un autre côté, n'importe quel lecteur compétent pourra la corriger. Le contenu de Wikipédia est donc très contrôlé.
Pas mal de profs m'ont conseillé de me méfier de Wikipédia, mais je pense qu'il serait bête de se priver d'une encyclopédie communautaire, qui a la robustesse de ne pas dépendre d'un seul auteur. Et puis, sérieusement, qui irait modifier un article sur la mission jésuite du Paraguay, sinon un historien spécialiste du Paraguay ?
C'est sûr qu'il est toujours préférable de croiser les sources sur les sujets à controverse, mais ça, c'est valable pour n'importe quel site ou livre.