Ridicule. À mes yeux, le seul fromage digne de respect est celui que me prépare ma grand-mère. Elle le laisse mûrir quelques années dans des feuilles de vigne. Gardez vos trucs sans goût pour les enfants, et voyez plutôt ce que j'appelle un fromage :
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Celui-ci n'était pas encore bien mûr, mais je n'ai que ces photos. Au départ, c'était une simple tomme, toute blanche. Étrangement, je suis, avec ma grand-mère, le seul de la famille à aimer ça...