J´ai 512 Mo de RAM et le même problème.
J´ai l´impression que tout est chargé en mémoire (il n´y a qu´à voir la différence de temps entre le premier chargement d´une sauvegarde antérieur et quand on revient dans le jeu après être mort).
Donc, pour moi, c´est encore un problème de gestion de mémoire dû à ce p... de Windows.
La seule solution : sauvegarder, sortir du jeu, libréer de la mémoire si tu as un petit utilitaire, puis revenir au jeu. Il ya même des fois où il vaut mieux rebooter(pas cool !).
Rassure-toi, ton matériel n´est pas en cause (je ne pense pas que ça rame parce que la carte graphique chauffe !...)