Pourquoi ne pas te former toi même ? Honnêtement, si c'est pour apprendre juste l'HTML/CSS/JS, tu peux trouver énormément de ressources gratuites sur Internet, et vraiment bien construites et expliquées (encore plus si tu te débrouilles en anglais).
Après, je pense qu'il doit être question de temps ; dans combien de temps dois-tu être former ?
Bien sûr, pour partir de rien et se former, il faudra s'accrocher, mais énormément de personnes apprennent ces "langages" en autodidacte.
Je suis loin d'être un expert, je te donne juste mon avis, sinon pour ta question initiale, je ne connais aucune formation "réelle". Tu peux trouver des cours détaillés (vidéos ou non) payants, mais je ne sais pas s'il valent vraiment le coup comparés aux gratuit (surtout vu le nombre que l'on peut trouver).
Après, il y a de très bons livres pour apprendre de zéro ! Tout n'est qu'une question de temps et de motivation. N'hésites pas si tu as d'autres questions !
Au plaisir 